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餐饮实训室
字体【】  编辑日期:2010-06-01 00:00:00  单位:  来源:  阅读次数:次  保护视力色:

 

此为餐饮实训室五个包厢之一内境图。

餐饮实训室现有资产436400元,有五个包厢和一个能容12桌的大厅,能同时容纳120人的实训,主要设备有中西餐桌、中西餐具、多媒体设备以及相关配套等设施。能满足《餐饮服务与管理》、《餐饮服务技能训练》、《餐厅经营管理》、《中外饮食文化》等多门课程的综合技能实训教学需要。更为重要的是,将与学校几步之远的赣州首家五星级酒店---赣州锦江国际大酒店作为校内实训的延伸。

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