为进一步加强教职工食堂管理，规范教职工食堂食品原料采购工作，从源头上控制食品安全风险，确保教职工食品卫生安全，根据国家有关政策法规的规定，结合学校实际情况并研究决定，我校现对教职工食堂蔬菜、肉类、水果定点采购实行公开招标，竭诚欢迎各商家前来报名，现将有关事项公告如下：

一、项目内容、有效时间

1、项目内容

本次招标的内容是确定教工食堂蔬菜、肉类、水果采购的供货单位。

2、有效时间

本次招标的成交方其供货期限为壹年（具体期限以合同为准）

二、对供应商具体的资质要求

投标单位必须为有合法经营范围的企业法人，经营状况良好，所有的送货产品三证齐全：营业执照、卫生许可证、产品检验报告（含农产品质量监测报告、动物防疫条件合格证、生猪定点屠宰资格证）。

三、对供应商配送方面的要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：

1、供应商所提供的肉类必须是新鲜肉类，除卤烤肉类之外。

2、供应商所供鲜肉类等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，并经过卫生部门检疫的当日屠宰的活鲜猪肉。

3、供应商所提供的蔬菜、水产品等必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地时令活蔬菜。

4、供应商所供冷冻类商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须在保质期内。

5、供应商所提供的水果应必须保证新鲜，不得有烂果的现象。

四、安全责任方面的要求：

如因供货商所送的肉类、蔬菜、水果被我校抽检人员检验不合格达到三次以上或造成食物中毒等事故，立即作违约处理，并终止合同，供应商应承担全部责任。

五、报名方式

1、需提交的材料：

（1）填写投标单位简介表一份；

（2）营业执照、税务登记证、供货商身份证复印件。

以上材料，投标人应按秩序装订好，加盖公章，装入文件袋，报名时提交。

2、报名地点：江西环境工程职业学院后勤保障服务中心办公室

3、联系人：王老师   139******0492。

4、报名截止时间：2019年11月6日下午5：00

                                   后勤保障服务中心

                                    2019年10月28日