4月25日上午，旅游与外语学院黄时蕙老师赴上海麦当劳汉堡大学参与为期两日的麦当劳汉堡大学与合作高校交流会。

本次交流会由麦当劳中国以及麦当劳汉堡大学主办，来自全国数十所高等院校参与本次交流会。

在会期间，麦当劳汉堡大学介绍了人才发展系统介绍，让高校老师了解麦当劳的训练学习发展以及人员策略是如何支持公司快速发展对人才的需求，如何建立系统以确保策略的执行；并由人力资源部介绍了沟通与团队合作课程体验。在下午的学习中，麦当劳汉堡大学还热情地邀请了各位高校老师参观汉堡大学附近的麦当劳餐厅，了解在麦当劳餐厅，员工的工作状况并体验了麦咖啡的制作。

会议第二天，麦当劳分享了HU课程体验之—-情景领导，了解上司需要因应下属不同的发展阶段使用不同的领导方式。最后一个环节是“对话麦当劳”，由麦当劳中国的高级人力资源总监解答各位高校老师的问题，在一片热烈的气氛下结束了两天的交流。

据悉，麦当劳汉堡大学是麦当劳的全球培训发展中心，旨在为员工提供系统的餐厅营运管理及领导力发展培训，确保麦当劳在运营管理、服务管理、产品质量及清洁度方面坚守统一标准。 麦当劳汉堡大学于1961年由麦当劳前高级董事长弗雷德？特纳（Fred Turner）创立，最初位于伊利诺伊州爱尔克格拉乌村(Elk Grove Village)一家餐厅的地下室内，后迁至美国芝加哥橡溪镇(Oak Brook)麦当劳总部。