2024年12月16日晚，旅游与外语学院教师罗敏为江西理工大学德语中心学生开展了一场“欧式校园咖啡文化”及咖啡制作的讲座。

讲座在江西理工大学红旗校区创业孵化园406语言文化工作坊进行，首先介绍了咖啡历史上非常著名的人物-梅丽塔夫人的个人事迹，她用自己的发明影响了咖啡界100多年；接下来讲述了咖啡的起源、种类、风味特点等内容，并与现场的老师们积极互动；酒店专业学生黄欢展示咖啡制作、茶艺表演，参加交流的师生给予高度评价。

通过此次活动，让老师和同学们领略了中西饮品的各自魅力，充分展示了我校酒店管理与数字化运营专业学生的综合素质， 更好地促进高校的交流与合作。

图文 | 罗敏

编辑 | 罗敏

初审 | 彭杰

复审 | 曾慧

终审 | 罗媛