一、培养目标

本专业以立德树人为根本，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的沟通、鉴赏、展示以及可持续发展的能力。本专业毕业生能够面向茶文化、文创、旅游、康养、休闲等企事业从事茶艺师、评茶师、调饮师、茶叶营销师、茶事活动策划师、茶艺培训师、茶旅研学导师以及茶馆经营管理师等工作，具备“有文化、熟技艺、懂管理”的高素质技术技能人才。

二、主干课程

三、就业岗位

四、专业特色

1.我校重点打造的特色专业之一，为国家茶艺师三大专家团队支持创办的专业。

2.毕业生在茶文化传播、茶叶贸易流通、茶叶企业管理、茶产品研发、茶健康养生等多领域发挥着重要作用。

3.毕业生工作环境好，薪资待遇高，发展空间大，就业市场供不应求。

五、实验实训

茶艺与茶文化专业配套一流的实训条件，校内实训场所--茶文化中心，占地600平方，包括有茶艺实训室、茶文化展览馆、茶叶感官审评室、茶制品研发室、国家非遗工作室及茶艺技能大师工作室，均配备专业的实验实训设备。与多家茶企建立校外实训基地，为学生提供更多的实训场所。

1.校内实训室

2.校外实训基地

六、以赛促学

1.教师获奖

2.学生获奖 

3.技能竞赛

4.实践活动

5.社会服务

七、毕业生风采

黄淑丽，2013届毕业生，江西遂川人，在校期间担任团支书，毕业后一直从事茶学工作。2013年--2017年先后创办“長相思”茶学工作室、“柒碗茶”茶艺工作室。2017年至今定居云南，创立“菩圆号”茶叶品牌和茶业公司。薪资：40000元/月

彭春发，2016届毕业生，江西赣州人，毕业后一直从事茶叶经营工作。在广州芳村茶叶市场创办益德茶业茶庄，主营中高端普洱茶。薪资：30000元/月

刘晓雨，2016届毕业生，江西赣州人，毕业后一直从事茶学工作。国家高级茶艺师、香道师，清弦月、岵月Hmonth品牌创始人，司香者、茶人、独立撰稿人， 非物质文化遗产传统和香制作技艺代表性传承人。创立清弦月传统文化艺术博文馆、赣州半壶纱文化传播有限公司，年收入300万+

专业咨询：刘老师 138******0670

         王老师 153******6689