中草药栽培与加工技术_招生专业_江西环境工程职业学院林业学院

【专业概况】中草药栽培与加工技术专业是全国高职院校高水平专业群建设专业，江西省职业教育产教融合示范专业群专业，也是学校重点特色专业之一。本专业紧跟国家中医药产业政策的步伐，充分利用江西省丰富的药用植物资源，致力于为中医药产业链培养具备高素质的技术技能人才。

【培养目标】中草药栽培与加工技术专业主要培养适应中草药市场需要，具有良好职业道德和较强的职业综合技能，能独立创业，能因地制宜地从事中草药生产与管理、药材加工、药品质检、中草药营销及中药企业经营管理等工作的技能型、创新创业人才。

【主干课程】药用植物识别、植物生长环境、中医药基础、中草药繁育技术、中草药栽培技术、中草药采收与产地初加工、中草药病虫害防控技术、中草药质量检测技术、中草药鉴别技术、中草药营销。

【就业去向】主要面向省内外中药材种植加工基地、中药材生产企业、中药饮片生产企业、中药制剂生产企业、中药流通企业、保健品生产等企事业单位从事中药材生产基地管理、规范化种植、中药材加工、中药质量检验、中药验收、中药材购销等工作等工作。

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