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学院召开食品安全工作会议

发布时间:2024-10-24 来源: 作者: 浏览次数: 【字体:

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为进一步加强学院食品安全管理,守护全校师生“舌尖上的安全”,10月23日,学院召开食品安全工作会议。党委委员、副院长金志芳主持会议,后勤保障服务中心负责人罗玉明,资产管理中心负责人柏海珍,学生食堂各餐饮公司负责人、经理及相关工作人员参加了会议。

会上,金志芳指出,食品安全事关广大师生身心健康,事关校园安全稳定。近几年,全国各地食品安全事件时有发生,餐饮公司要从各类事件中吸取教训。餐饮公司负责人要时刻紧绷食品安全之弦,按照“四个最严”要求,做好各环节的风险管控,确保食品的运输、储存、加工等环节都符合安全标准和质量要求。金志芳强调,食品安全是民生之本,各部门要切实增强食品安全责任感和使命感,始终保持对食品安全的警觉性和关注度,在面对食品安全突发事件时,做到迅速响应、及时上报、科学处置。

最后,金志芳提出几点要求:一是食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈,餐饮公司负责人要时常到食堂检查,发现问题及时处理,做到抓早抓小、防微杜渐;二是后勤保障服务中心要加强对从业人员的学习培训,规范其行为习惯;三是各部门加大宣传力度,大力普及食品安全知识,增强师生安全饮食意识,形成师生员工共同关注食品安全的良好氛围。

作者:肖东华、王雪芬  编辑:肖朕  签发:李桂生


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