院长廖忠明在学生食堂开展食品安全专项调度会
为进一步保障师生用餐安全,严格落实食品安全主体责任,防范化解校园食品安全风险隐患,11月25日,党委副书记、院长廖忠明到学生食堂开展食品安全专项调度会。党委委员、党委宣传部(统战部)部长曾毅,后勤保障服务中心相关同志、餐饮服务公司负责人参加了会议。
在学生第一食堂,廖忠明对食堂各项台账记录进行了细致检查。廖忠明指出,食品安全是学生在校幸福指数的第一道防线和第一个基础,做好食品安全工作要牢牢树立“以生为本”的理念,切实保障师生食品安全。廖忠明强调,后勤保障服务中心和餐饮公司要压实自身责任,及时发现和排查风险隐患;要对食品原材料供应链条进行严格管理,从采购、加工到成菜、供餐,每一个环节都不能麻痹大意;后勤保障服务中心要做好牵头工作,与其他各相关部门协同合作,形成食品安全保障合力,共同推进校园食品安全管理。
作者:党政办公室余泽龙、后勤保障服务中心肖小华 编辑:肖朕 签发:李桂生
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