3月31日，学院在学生第二食堂召开食品安全专题会议，现场研究部署校园食品安全工作。党委副书记、院长廖忠明，党委委员、副院长张小明，后勤保障服务中心相关负责人、食堂管理人员、各餐饮公司负责人参加会议。

会上，后勤保障服务中心负责人汇报了食堂管理与食品安全工作的总体情况。各食堂餐饮公司负责人依次发言，总结现阶段工作成效，并提出下一阶段改进计划。学院食堂管理负责人对近期食堂拉网式检查发现的问题做了通报，要求各餐饮公司立即整改，确保问题全部整改到位。

张小明指出，各食堂要严格遵守合同约定，坚持合规经营，对日常检查中发现的问题要彻底整改、不能反弹，确保管理标准不松懈、服务质量不滑坡。

廖忠明强调，各餐饮公司要切实履行食品安全主体责任，严把食材采购、验收、储藏、烹饪等关键环节，强化从业人员管理。后勤保障服务中心要压实监管责任，完善全流程监督和常态化检查机制，以高度的使命感和责任感守护师生“舌尖上的安全”。

会后，学院领导到食堂操作间、储藏间等区域进行实地检查，详细了解食品安全措施落实情况，并与学生共进午餐，亲切询问他们对食堂饭菜质量、价格及服务的意见。

作者：后勤保障服务中心肖小华、肖东华  编辑：肖朕  签发：李桂生