3 月 15 日,赣州市市场监督管理局开发区分局走进我院,开展校园食堂食材专项抽检及食品安全 “你点我检”“你送我检” 活动,以实际行动守护校园食品安全。

活动现场,执法人员严格按照抽检流程,对食堂粮油、肉类、蔬菜、调味品等重点食材进行现场抽样、封样送检。同时,通过 “你点我检”“你送我检” 互动形式,主动倾听师生诉求,把食品安全检测的主动权交到师生手中,让监管更贴近师生需求。

我院食堂全力配合本次抽检工作,全程提供真实、完整的食材台账与操作记录。下一步,我院将以此次抽检为契机,持续压实食品安全主体责任,严把食材采购、加工、留样等关键环节,全力为师生营造安全、放心、健康的就餐环境。

作者:后勤保障服务中心廖鑫、肖小华 编辑:张雯 签发:邱哲彦